Le Restaurant : Nouveau menu 2017

Titillez vos papilles...


Zagal Cabaret offre une capacité d'accueil de plus de 250 personnes pour le diner-spectacle.

Un menu gastronomique vous sera servi avant le grand spectacle qui ne débutera qu'au moment du dessert.

Vous pourrez ainsi profiter dans les meilleures conditions possibles de l'un comme de l'autre.

Pendant votre repas, les artistes seront déjà parmi vous, en exclusivité. Animation, chant, séduction... devenez les hôtes privilégiés du Zagal Cabret.

Nous mettons tout notre savoir faire pour la réussite de votre soirée.

FORMULE PRIVILÈGE :
Formule privilège + Bord de piste + Une coupe de champagne
FORMULE GOURMET

DEUX ENTREES EN DEGUSTATION

« Caprice de canard au foie gras »

Accompagné de sa salade fantaisie de magret de canard fumé

ET

Verrine marine aux crevettes roses

Gravlax de saumon fumé en carpaccio

Chantilly salsa nordique

Petits pains croustillants


PLAT PRINCIPAL

Bouchée feuilletée « royale »

Suprême de volaille « mi-confit à la crème de cidre »

Accompagné de champignons frais

Pommes des champs

Pommes fruits rôties en persillade aux amandes grilles


Dessert gourmant « La Forêt »

« En chaud froid »

Délice fondant au chocolat noir maison

ET

Glace caramel beurre salé

Crème anglaise vanille bourbon

Coulis de passion


(Boissons en supplément)

MENU ENFANT : LE ZA’GALOPINS

Flamiche Lorraine

Au fromage et petits lardons

Accompagnée de copeaux de saucisson aux cornichons


Brochette de saucisses de Toulouse grillées

Spaghetti à l’italienne concassé de tomates


En picatas

Donuts moelleux au sucre christal

Petit pot de Nutella